Аудан аумағында жыл сайын үйде консервіленген өнімдерді, яғни үй жағдайында дұрыс консервіленбеген банкаларды пайдаланылуына байланысты «Ботулизм» жағдайлары тіркеледі. Өкінішке орай, ауданымыздағы топырақ, «ботулизм қоздырғышының» спораларымен ластанған. Топырақтан өнген көкөніс өнімдерін пайдаланғанда сақтық шаралары қатаң сақталмаса «Ботулизм» қоздырғышы топырақтан өндірілген өнімдерге еніп, анаэробты жағдайда токсинді шығару арқылы дамиды. «Ботулизм» дегеніміз – тағамнан ...
Read More »